在养老院中的老人，很多都有健1忘的现象，这种现象是正常的。那么老年人吃饭搭配提升记忆力的方法有哪些呢?下面就为大家分享。

随着脑功能的下降，许多老年人常常处于混乱状态。这时，老年人还可以喝一杯咖啡和能量饮料。除了提神外，它们还可以影响脑神经并促进记忆，但是由于咖1啡因过多会引起压力和不适，因此老年人需要控制每天喝含咖1啡因的饮料，以免时感到不适。

由新鲜玉米和牛奶制成的玉米牛奶不仅可以改善1记忆力，还可以提高思维和注意力。秋天是吃玉米的良好时间，玉米胚富含亚油酸等不饱和脂肪酸，可以维持脑血管和降低桖脂。尤其是谷氨酸钠，特别是谷氨酸钠促进脑细胞的代谢。

吃一些玉米，尤其是新鲜玉米，对大脑有益。牛奶富含大脑需要的蛋白质，钙和氨基酸。牛奶中的钙容易被人体吸收，并且是大脑代谢的重要物质。此外，它还含有维生素B1，对神经细胞非常有益。

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视频作者：马鞍山向阳护理院

马鞍山养老院分享三伏天养生要注意什么？

伏天的运动推荐在室内进行八段锦、太极拳等，户外运动，除了游泳以外，其他运动可以选在气温相对较低的早上和晚上进行。

要注意饮食

少吃寒凉食物是三伏天养生的重要原则。夏天是阳气zui盛的季节，适合多吃些温性食物，助阳升发。　三伏天的饮食总原则是以苦、辛、酸、少甜为主。从饮和食两方面推荐几款伏天饮品和食物。

红豆薏仁汤

薏仁，《神农本草经》将其列为上品，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身yi气。红豆，在中药里称作“赤xaio豆”，也有明显的利水、xiao肿、健脾胃之功效。

马鞍山养老院和大家分享老年人健康的饮食习惯有哪些？

多喝茶。茶叶是中国人蕞为独l特的饮食元素，也是世界公认的蕞健康饮料之一。据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。

多吃食用菌。食用菌具有高蛋白质，低脂肪，低热量的特点，还含有丰富的维生素、矿物质和人体必需氨基酸。具有健脑、增强l免l疫l力、开胃健脾等作用。食用菌l种类很多，主要分为“菇”、“菌”、“耳”等。

多喝水。进入老年，人体的水分会逐渐减少，甚至比年轻时减少30%到40%，因此人们，尤其是老年人要有意识的多喝水，一天至少喝800毫升水。当然，及青光l眼等疾病的老年人要严格控制饮水量。

多喝汤。“饭前先喝汤，胜过良药l方”还是有一定道理的，饭前喝汤可以给消化道“润滑”，使食物顺利下咽，防止干硬食物**消化道黏膜。但切记不要吃汤泡饭，这会造成食物的囫囵咽下，增加肠胃负担。